Клубника как важная статья государственного бюджета

С 1 по 3 марта в Лишуй, Нанкин, состоялась международная конференция для модернизации китайского клубничного сектора. Два голландских участника, Ян Роббен и Оскар Низен были приглашены на мероприятие для получения награды в качестве представителей «инновационных голландских технологий для клубничного сектора».

«Нидерланды действительно играют важную роль в модернизации китайского сектора. Климатические компьютеры, теплицы, теперь иногда даже растительный материал, а также все виды других инструментов, в том числе профессиональные консультации, охотно закупаются китайскими производителями», — говорит Ян Роббен.

Китаю принадлежит доля в сорок процентов мирового производства клубники по сравнению с 0,5% голландской доли в этом производстве.

Сейчас Китай твердо намерен нарастить производство, в том числе, при помощи голландских профессионалов.

Интерес Китая к производству клубники обосновал.

«Едва ли что-нибудь из свежих продуктов так выгодно экспортируется, и цены на хорошую клубнику высоки. Иногда до 1 евро за штуку! Клубника менее 20 граммов менее товарна и обычно перерабатывается», — говорит Ян Роббен.

Три четверти посетителей мероприятия были китайцы, которые так или иначе связаны с сектором земляники садовой: ученые, представители сбытовых организаций и садоводов. Другие посетители и докладчики приехали на конференцию были из Австралии, Японии, США, Польши, Италии, Колумбии, Малайзии, Таиланда и России.

Источник: www.hortidaily.com